ما معنى «دولمة»؟
الخضار وورق العنب المحشوة بالأرز واللحم، ومن أشهر الأطباق العراقية.
في أي لهجة تُقال «دولمة»؟
تُقال في العراق، ضمن قسم «كلمات عبرت البحر».
ما أصل «دولمة»؟
من التركية «dolma»، أي «المحشو». ومنها أيضاً اليونانية «ντολμάς».
الخضار وورق العنب المحشوة بالأرز واللحم، ومن أشهر الأطباق العراقية.
تُقال في العراق، ضمن قسم «كلمات عبرت البحر».
من التركية «dolma»، أي «المحشو». ومنها أيضاً اليونانية «ντολμάς».