حطوا: معناء ضعوا. والتقلية: بصل يقلونه، ثم يطبخون به الطعام ليطيب ويلذ طعمه، أي ضعوا تقليتكم على طعامكم واطبخوه، ولا تخشوا فإني واخد لي لقمة في اللقم لا تؤثر في تقليل الطعام ولا في تكثيره. يضرب في أن الواحد لا تثقل مؤونته على جماعة.