اتقال/الشام/الصفحة 2

الشام

لبنان وسوريا والأردن وفلسطين: لهجة الحنان والمبالغة الجميلة. الصفحة 2 من 7.

«المنسف»

"Mansaf"

لحم الخروف المطبوخ في الجميد (اللبن المجفف) فوق الأرز وخبز الشراك، يُؤكل في الأفراح والمناسبات الكبرى.

أُدرج المنسف الأردني في قائمة اليونسكو للتراث الثقافي غير المادي عام ٢٠٢٢.